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Wochenkarte
Antipasti
Roastbeef - Pfifferlinge - Parmesan Chips - Senffrüchte
€18,90
Parmigiana di Melanzane - Parmesancreme - Basilikum
€15,90
Suppe
Cremige Kartoffeltrüffelsuppe
€8,90
Hausgemachte Pasta
Hausgemachte Kakaopappardelle - geschmortem Wildschweinragout - - Pfifferlinge
€18,90
Hausgemachte Ravioli - Steinpilze Füllung - Pecorinocreme - Parmesan Chips
€19,90
Hausgemachte Linguine Venusmuscheln - Frühlingszwiebeln - (leicht scharf)
€20,90
Pizza
Stracciatella aus Büffelmilch mit frischen Feigen - Rucola - Capocollo Schinken
€19,50
Pecorino Creme mit Artischockenherzen - geröstete Paprika - aromatischen Pinienkerne
€17,90
Fisch
Seeteufel vom Grill - Kartoffelpüree - Stängelkohl - Kapern - Oliven - Zitronensoße
€26,90
Fleisch
Gegrillte Kalbleber auf Kartoffelpüree - Pfifferlinge - verfeinert mit einer Balsamico Glace
€24,90