Wochenkarte

Antipasti

Roastbeef - Pfifferlinge - Parmesan Chips - Senffrüchte

€18,90

Parmigiana di Melanzane - Parmesancreme - Basilikum

€15,90

Suppe

Cremige Kartoffeltrüffelsuppe

€8,90

Hausgemachte Pasta

Hausgemachte Kakaopappardelle - geschmortem Wildschweinragout - - Pfifferlinge

€18,90

Hausgemachte Ravioli - Steinpilze Füllung - Pecorinocreme - Parmesan Chips

€19,90

Hausgemachte Linguine Venusmuscheln - Frühlingszwiebeln - (leicht scharf)

€20,90

Pizza

Stracciatella aus Büffelmilch mit frischen Feigen - Rucola - Capocollo Schinken

€19,50

Pecorino Creme mit Artischockenherzen - geröstete Paprika - aromatischen Pinienkerne

€17,90

Fisch

Seeteufel vom Grill - Kartoffelpüree - Stängelkohl - Kapern - Oliven - Zitronensoße

€26,90

Fleisch

Gegrillte Kalbleber auf Kartoffelpüree - Pfifferlinge - verfeinert mit einer Balsamico Glace

€24,90